日本人喜欢吃拉面乌冬面。日本好像很多面食餐厅，日本人喜欢吃吗面食？我知道日本人喜欢吃面食，日本的拉面:日本的拉面是指日本有代表性的大众面食日本的拉面，日本的拉面起源于中国，日文有“ラーメン(拉面，romagi:拉面)”和“そば(romagi:soba)(。
日本料理在某些地区的现代汉语中也有使用，通常指日本料理。说到日本料理，很多人会想到寿司、生鱼片，或者石怀料理，它们非常精致，很有艺术感。但是对于很多日本人来说，日本料理是日常的传统饮食，尤其是明治时代后期(1868-1912)形成的饮食。下面我给大家分享一下正宗日式料理食谱的做法。正宗日式料理的食谱:正宗日式咖喱饭是由猪肉、洋葱x3、胡萝卜x1、土豆x2做成的。
(也有越来越少的忠信、甘等辣味，但辣味没那么辣。)植物油。塔巴斯科胡椒，腌萝卜。上面的一些进口材料在淘宝上都能找到，价格还不错。咖喱15元，塔巴斯科10元。(2011)做法1。锅内热少许油，倒入剁碎的猪肉翻炒变色2。加入洋葱、胡萝卜和土豆，继续翻炒一点3。加水稍微盖住材料，一些蔬菜可以站在尖上。
外来词一般用片假名写。而且现在日本人有时候会根据自己的喜好用片假名写日语这个词，有一种时髦的感觉，也有强调的意思。因为ラーメン是外语(从其他国家传入的语言)，所以用片假名书写。在日本，大量的文字是从国外引进的，而这些引进的文字几乎都是用片假名书写的。至于“拉面”这个名字的由来，众说纷纭。有人说拉面声音的由来是“老面”，指发酵的面团；有人说“刘冕”是拉冕面发音的由来，因为据说早期一位来自中国的刘先生在横滨中华街卖的志那冕很出名。
在中华美食中，“拉面”最为人熟知，所以日本拉面起源于中国是不争的事实。事实上，关于日本拉面的起源，有一种说法是浙东人朱舜水在明末将拉面传入日本。据说，当时朱舜水因为反抗清朝失败而逃到了日本。作为阳明学的学者，他受到日本武士、学者米托黄门的热情接待，并邀请他讲学。
